SMART CHEF. PRIMO BIENNIO + RICETTARIO - TECNICA E PRATICA IN CUCINA. CON I NUOVI STRUMENTI DIDATTICI PREVISTI DALLA RIFORMA DEI PROFESSIONALI - SALVIANI GIOVANNI - HOEPLI
SMART CHEF. SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO - TECNICA E PRATICA IN CUCINA. CON I NUOVI STRUMENTI DIDATTICI PREVISTI DALLA RIFORMA DEI PROFESSIONALI Vol.2 - SALVIANI GIOVANNI - HOEPLI